Информация о меню ежедневного горячего питания

1 января 2021 года Постановлением Главного государственного санитарного врача России от 27 октября 2020г. №32 в силу вступил СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения. Новый СанПиН будет действителендо 1 января 2027 года.

 В дошкольном учреждении организовано сбалансированное четырехразовое питание в соответствии с возрастными и физиологическими потребностями детей.

· Питание организовано в соответствии с Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СанПиН 2.3/2.4.3590-20 от 27 октября 2020 г.на основании "Примерного 10-ти дневного меню для детей от 1,6 до 7 лет".

· Основное меню разрабатывается на две недели для каждой возрастной группы.

· Меню разрабатывается ИП Недайвозова О.П, согласно договора об организации питания.

· Меню обеспечивает правильное сочетание блюд в рационе, распределение калорийности питания в течение суток, а также строгое соответствие объема пищи возрасту дошкольников.

· При организации 4х-разового питания, в рационе круглый год овощи, фрукты, соки. Разработаны и внедрены технологические карты приготовления блюд.